זנב התרנגול: כל המחקרים על פטריית המרפא

מאת: עמרית בן סירה (N.D C.Ac Re.Na) נטורופתית מומחית לרפואה טבעית 

פטריית זנב התרנגול (Trametes versicolor), או בשמה המדעי טרמטס, היא פטריית מרפא הגדלה על גזעי עצים, בולי עץ רקובים וענפים.

צבעי הכובע של פטרייה זו יוצרים דוגמת פסים המזכירה את נוצותיו של תרנגול הודו, ומכאן שמה..

הסגולות הבריאותיות של פטריית זנב התרנגול

זנב התרנגול ברפואה המסורתית

פטריית זנב התרנגול משמשת ברפואה הסינית לחיזוק הצ’י, תמיכה במערכת החיסון והגנה מפני מחלות כרוניות.

זנב התרנגול במחקרים קליניים

חיזוק מערכת העיכול והמיקרוביום

מחקרים מראים כי הפוליסכרידים PSK ו-PSP שבפטריית זנב התרנגול תומכים באיזון המיקרוביום ומגדילים את כמות החיידקים הפרוביוטיים הטובים [1].

במחקרים נמצא כי לפטריית זנב התרנגול יש פעילות פרה־ביוטית, והיא מסייעת בהזנת חיידקי המעי הידידותיים [7].

על פי המחקרים, הבטא-גלוקנים והטריטרפנים שבזנב התרנגול יעילים בהפחתת זיהומים במערכת העיכול באמצעות פעילות אנטי-בקטריאלית [1].

עוד נמצא כי זנב התרנגול משפרת את מצב מערכת העיכול ןהמעיים לאחר שימוש באנטיביוטיקה , על ידי החזרת החיידקים הפרוביוטיים לפעילות תקינה [1].

חיזוק מערכת החיסון

במחקרים נמצא כי פטריית זנב התרנגול מסייעת להגברת פעילות תאי T, מונוציטים ותאים דנדריטיים, ובכך משפרת את יכולתן של הגוף להתמודד עם זיהומים ומחלות נגיפיות [2].

עוד נמצא כי ביכולתה לשפר עמידות חיסונית כללית ולתמוך בחולים לאחר טיפולים כימותרפיים [2].

פעילות אנטי-דלקתית

במחקרים נמצא כי לזנב התרנגול יש השפעה אנטי דלקתית על קוליטיס ומצבים דלקתיים אחרים [3].

חיזוק בריאות כלי הדם

במחקרים נמצא כי נוגדי החמצון החזקים בזנב התרנגול מפחיתים נזקים חמצוניים בכלי הדם. בנוסף, נמצא שהיא תומכת בהורדת לחץ דם לרמות תקינות, ובשיפור גמישותם של כלי הדם [4].

עוד נמצא כי זנב התרנגול מפחיתה את רמות כולסטרול LDL (הכולסטרול "הרע") ומשפרת את פרופיל השומנים בדם [4].

איזון מערכת העצבים וחיזוק הפעילות הקוגניטיבית

מחקרים מראים כי זנב התרנגול מגינה על תאי המוח מפני עקה חמצונית, ותומכת במניעת ניוון עצבי [5].

עוד נמצא כי זנב התרנגול מווסתת את פעילות מערכת העצבים המרכזית, ובכך משפרת מצבי דיכאון, חרדה ועייפות כרונית [5].

בנוסף, מחקרים מצביעים על כך כי ביכולתה לחזק את היכולות קוגניטיביות ושיפור זיכרון [5].

שיפור בריאות העור

במחקרים נמצא כי זנב התרנגול תורמת לעידוד ייצור קולגן ולשיפור ריפוי פצעים [6].

בנוסף, נמצא במחקרים כי זנב התרנגול מגנה על תאי העור מפני נזקים חמצוניים ומסייעת להאטת תהליכי הזדקנות העור [6].

עוד נמצא כי לזנב התרנגול יש השפעה אנטי-דלקתית במחלות עור כגון אקזמה ופסוריאזיס [6].

שיפור המאזן המטבולי

מחקרים מראים כי פטריית זנב התרנגול מסייעת בהפחתת רמות השומנים בדם, תומכת בהפחתת השמנה ומהצטברות שומן בכבד [8].

עוד נמצא, שהיא משפרת את הרגישות לאינסולין ומפחיתה את רמות הסוכר בדם בקרב חולי סוכרת סוג 2 [8].

בנוסף, נמצא כי לזנב התרנגול יש השפעה מיטיבה בהתמודדות עם השמנת יתר (OBESITY) [9].

פעילות מעכבת סרטן

מחקרים הראו כי פוליסכרידים מסוג PSK ו-PSP מעכבים גדילת תאים סרטניים, מגבירים אפופטוזיס ומשפרים את פעילות מערכת החיסון כנגד גידולים [10].

עוד נמצא, כי לזנב התרנגול יש השפעה המונעת התפתחות גרורות בסוגי סרטן שונים, כולל סרטן השד, הערמונית, מערכת העיכול והכבד [11].

מחקרים:

[1] Pallav K, Dowd SE, et al. Effects of polysaccharopeptide from Trametes versicolor and amoxicillin on the gut microbiome of healthy volunteers: a randomized clinical trial. Gut Microbes. 2014 Jul 1;5(4):458-67. doi: 10.4161/gmic.29558. Epub 2014 Jul 9. PMID: 25006989.
[2] Bakhshi Jouybari H, et al. Immunomodulatory Activity of Polysaccharide from Trametes gibbosa (Pers.) Fr (Basidiomycota, Fungi) Mediated by TLR4 Signaling Pathway. Adv Biomed Res. 2023 May 19;12:127. doi: 10.4103/abr.abr_50_22. PMID: 37434932; PMCID: PMC10331536.
[3] Impellizzeri D, Fusco R, et al. Coriolus Versicolor Downregulates TLR4/NF-κB Signaling Cascade in Dinitrobenzenesulfonic Acid-Treated Mice: A Possible Mechanism for the Anti-Colitis Effect. Antioxidants (Basel). 2022 Feb 17;11(2):406. doi: 10.3390/antiox11020406. Erratum in: Antioxidants (Basel). 2025 Jul 29;14(8):925. doi: 10.3390/antiox14080925. PMID: 35204289; PMCID: PMC8869697.
[4] Huang Z, Zhang M, et al. Extracellular and Intracellular Polysaccharide Extracts of Trametes versicolor Improve Lipid Profiles Via Serum Regulation of Lipid-Regulating Enzymes in Hyperlipidemic Mice. Curr Microbiol. 2020 Nov;77(11):3526-3537. doi: 10.1007/s00284-020-02156-3. Epub 2020 Aug 11. PMID: 32780205.
[5] Moazzem Hossen SM, Akramul Hoque Tanim M, Shahadat Hossain M, Ahmed Sami S, Uddin Emon N. Deciphering the CNS anti-depressant, antioxidant and cytotoxic profiling of methanol and aqueous extracts of Trametes versicolor and molecular interactions of its phenolic compounds. Saudi J Biol Sci. 2021 Nov;28(11):6375-6383. doi: 10.1016/j.sjbs.2021.07.016. Epub 2021 Jul 10. PMID: 34764755; PMCID: PMC8568997.
[6] Teymoorian SK, Nouri H, Moghimi H. In-vivo and in-vitro wound healing and tissue repair effect of Trametes versicolor polysaccharide extract. Sci Rep. 2024 Feb 15;14(1):3796. doi: 10.1038/s41598-024-54565-0. PMID: 38360911; PMCID: PMC10869720.
[7] Yu ZT, Liu B, Mukherjee P, Newburg DS. Trametes versicolor extract modifies human fecal microbiota composition in vitro. Plant Foods Hum Nutr. 2013 Jun;68(2):107-12. doi: 10.1007/s11130-013-0342-4. PMID: 23435630.
[8] Olaide Olawunmi Ajibola, Cirilo Nolasco-Hipolito, et al. Turkey tail mushroom (Trametes versicolor): an edible macrofungi with immense medicinal properties. Current Opinion in Food Science, Vol. 58, 2024, 101191. ISSN 2214-7993. Doi: 10.1016/j.cofs.2024.101191.
[9] Li X, Chen P, Zhang P, et al. Protein-Bound β-glucan from Coriolus Versicolor has Potential for Use Against Obesity. Mol Nutr Food Res. 2019 Apr;63(7):e1801231. doi: 10.1002/mnfr.201801231. Epub 2019 Feb 1. PMID: 30667154.
[10] Zaidman BZ, Yassin M, Mahajna J, Wasser SP. Medicinal mushroom modulators of molecular targets as cancer therapeutics. Appl Microbiol Biotechnol. 2005 Jun;67(4):453-68. doi: 10.1007/s00253-004-1787-z. Epub 2005 Feb 23. PMID: 15726350.
[11] Habtemariam S. Trametes versicolor (Synn. Coriolus versicolor) Polysaccharides in Cancer Therapy: Targets and Efficacy. Biomedicines. 2020 May 25;8(5):135. doi: 10.3390/biomedicines8050135. PMID: 32466253; PMCID: PMC7277906.

[17] Wachtel-Galor, S.; Wong, W.C.; Choi, S.W.; Benzie, I.F.F. Antioxidant power and DNA repair effects of Lingzhi or Reishi medicinal mushroom, Ganoderma lucidum (W. Curt.: Fr.) P. Karst. (Aphyllophoromycetideae) in human acute post-ingestion study. Int. J. Med. Mushrooms 2010, 12, 359–366. doi: 10.1615/IntJMedMushr.v12.i4.30.   

עמרית בן סירה (N.D, C.Ac, Re.Na) היא מומחית לנטורופתיה ורפואה טבעית, בעלת קליניקה לרפואה טבעית בגישה אינטגרטיבית (משולבת) 360º גוף-נפש כבר למעלה מעשרים שנה. מרצה ומנחה סדנאות בריאות inside-out על תזונה ואנטי-אייג'ינג בארץ ובעולם.